20 Rote-Beete-Knödel mit Ziegenkäsekern
Inhalt: 2.000 g (20 Stück à 100 g)
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handgemacht
vegetarisch
gekühlt geliefertGeschmacksbombe und der Sommerknödel schlechthin – Der
würzige Knödelteig mit leichter Schärfe umschließt den zitronigfrischen
Ziegenkäse-Kern.
Alle Angaben in Gramm ausgenommen Kalorien
- kCal: 193,3
- Fett: 11,23
- Kohlenhydrate: 16,45
- Eiweiß: 6,82
- Ballaststoffe: 1,36
- Zucker: 3,43
- Salz: 1,8
Zutaten: Kaisersemmelwürfel (28 %, Weizenmehl, Hefe, Speisesalz, Wasser), Rote-Beete-Saft (11 %), Rote Beete gekocht (6 %), Vollei, Butter, Ziegenfrischkäse mit 45 % Fett (5 %, pasteurisierte Ziegenmilch, Milchsäurebakterien, Salz, mikrobielles Lab), Sahne (30 % Fett), Grana Padano mit 32 % Fett (Kuhmilch, Salz, Lab, Konservierungsstoff: Lysozym (aus Ei)), Sahne-Meerrettich (ca. 3 %, Sahne (27 %), Rapsöl, Meerrettich, Branntweinessig, Wasser, Zucker, Milcheiweiß, Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure, Ascorbinsäure, Molkenerzeugnis, Magermilchpulver, Stabilisatoren: Guarkernmehl, Xanthan, Johannisbrotkernmehl, modifizierte Stärke, Antioxidationsmittel: Natriummetabisulfit, natürliches Aroma), Zwiebeln, Zitronenabrieb, Gewürze. Kann Spuren von Schalenfrüchten, Senf, Soja, Sesam und Lupine enthalten.
- 4 Knödel reichen für 2 Personen
- 8 Knödel reichen für 3-4 Personen
- 20 Knödel reichen für 8-10 Personen
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